Στο πρώτο επεισόδιο μαθαίνουμε για τις κατσίκες πυροσβέστες που βοηθούν την πολιτεία της Καλιφόρνια να αντιμετωπίσει τις φωτιές και άλλες λύσεις στο πρόβλημα της έγκαιρης πρόληψης των πυρκαγιών.
Οι κατσίκες πυροσβέστες υπάρχουν και δουλεύουν σκληρά για να γεμίσουν τα στομάχια τους και να μας προστατέψουν από τις πυρκαγιές. Μπορεί όλοι να ξέρουμε τα κλασικά της πρόληψης των πυρκαγιών: ζώνες πυροπροστασίας, απομάκρυνση ξερών κλαδιών από τα δάση και εναέρια μέσα πυρόσβεσης. Ο καθηγητής Αθανάσιος Τσαυτάρης όμως έχει κι άλλες λύσεις. Εκτός από τις κατσίκες πυροσβέστες, μαθαίνουμε πως τα φράγματα στα βουνά και τα υπογειοποιημένα συστήματα πυρόσβεσης θα μας φέρουν επιτέλους σε θέση ισχύος απέναντι στη φωτιά.